二零零八年三月四日
衞生署衞生防護中心今日（三月四日）呼籲前往菲律賓的旅客，注意個人衞生，預防感染傷寒。
衞生防護中心鑑於該國近期共發生超過一千宗傷寒的個案，遂發出這項呼籲。
衞生防護中心發言人說中心正密切留意情況，並且與駐港菲律賓領事館和當地的衞生部門保持緊密聯絡。
他說：「我們得悉菲律賓的情況已引起公眾和將會到該國旅遊的人士的關注。不過，如果前往該國的旅客，緊守良好的個人和食物衞生，可以預防感染傷寒。」
旅遊業巳透過香港旅遊業議會得悉菲律賓的情況和應採取的預防措施。
從菲律賓回港的旅客如感到不適，應要看醫生，並把旅遊情況告知醫生。
發言人說傷寒是本港的風土病，2005年有36宗，2006年有46宗，2007年有46宗。
今年至今共有四宗個案，外地傳入個案佔三宗。
發言人說傷寒由傷寒沙門氏菌引起，潛伏期通常為七至二十一日。
他說：「傷寒可經飲用及進食受患者或帶菌者的糞便或尿液污染的食水或食物而傳播。感染傷寒的人士常常出現發燒、疲倦、發冷、頭痛、全身肌肉及關節疼痛等症狀，也可能出現腹瀉的情況。」
市民應採取下列措施預防感染：
＊進食或處理食物前，應用肥皂及清水洗淨雙手，如廁或更換尿片後亦應洗手。
＊食物應徹底清洗及煮熟。
＊不要徒手處理熟食；如有需要，應戴上手套。
＊生的食物及熟食，尤其是海產，應分開處理和存放，避免交叉污染。
＊應從可靠的地方購買新鮮食物，不要光顧無牌小販。
＊飲用水管的食水，並須煮沸。